Голубика лучшие сорта для сибири

Растёт ли голубика в Сибири

Голубику выращивают на дачных участках во всех регионах России. Она полюбилась садоводам за неприхотливость в выращивании и полезные свойства ягод. Благодаря многолетней селекционной работе, кустарник можно растить даже в суровом климате сибирского региона. Чтобы куст голубики садовой хорошо рос и развивался, необходимо правильно выбрать сорт, который должен быть устойчив к морозам, а также иметь иммунитет к заболеваниям.

Знаете ли вы? В Америке голубика долгое время имела название «звёздная ягода» из-за формы её цветов, которые напоминают звезду.

Список сортов, адаптированных к суровым погодным условиям:

1. Голубая россыпь представляет собой среднерослый куст, достигающий метровой высоты. Листовые пластины не большие, светло-зелёного цвета, с матовой поверхностью. Плоды достигают массы в 0,6 г, имеют шарообразную форму. Кожица — упругая, синего цвета с сизым налётом. Мякоть имеет сладкий вкус. С одного кустарника можно собрать урожай до 1 кг.
2. Таёжная красавица. Куст, 90 см, с раскидистой, сильноветвистой кроной. Ягоды — тёмно-синего оттенка, с заметным сизым налётом. Плоды имеют кислый вкус. Растение способно выдержать понижение температуры до -43°С.
3. Шегарский сорт имеет раскидистую крону, достигает высоты в 1 м. Ягодный сбор с куста может составить до 1,5 кг. Зимостойкость — высокая, до -35°С.

Голубика садовая – описание сорта

Внешне ягоды голубики напоминают чернику, но у этих культур есть множество отличий. Черника – это небольшой кустарник с мелкими листьями, тогда как садовая голубика может достигать метра в высоту, а высокорослые сорта могут вырастить до двух метров и более.

Рисунок 1. Внешние особенности садовой голубики

Веточки голубики покрыты темно-коричневой или серой корой, на которых расположены достаточно крупные листья (около 3 см в длину). В период цветения куст покрывается мелкими белыми или розовыми цветами.

Но основное отличие между черникой и голубикой касается ягод. Мякоть плодов черники имеет насыщенный синий цвет, тогда как у голубики она имеет зеленоватый оттенок. Кроме того, ягоды голубики гораздо крупнее и имеют слегка продолговатую форму (рисунок 1).

Примечательно, что с точки зрения требований к грунту в домашних условиях гораздо проще вырастить голубику, которая может успешно плодоносить на любой почве, тогда как черника предпочитает грунт из сосновых лесов.

Вредители и заболевания

На территории Сибири для голубики наиболее опасными являются грибковые заболевания корневой системы или стебля. Они поражают кусты при чрезмерном увлажнение почвы, а также при распространении инфекций вредителями.

Летом на листовых пластинах могут появляться листовки, их можно обнаружить по скручиванию листьев и их выборочному увяданию. Для избавления от листовок проводят внекорневую обработку раствором табака или хозяйственного мыла. Предотвратить развитие грибка и появление паразитов помогают своевременные профилактические мероприятия:

• регулярное рыхление почвы с целью уничтожения сорняков;
• осенняя побелка ствола для отпугивания насекомых и грызунов зимой;
• удаление и сжигание опавшей листвы;
• своевременная смена мульчи;
• контроль над поливами.

Посадка голубики в грунт

Высаживать саженцы голубики в открытый грунт лучше всего весной, что позволит растению пройти период адаптации и набраться питательных веществ к осенне-зимнему периоду. Оптимальное время для проведения процедуры — с середины апреля до середины мая.

Посадочный материал приобретают в местном питомнике. Саженцы выбирают 2-3-летние, с закрытой корневой системой. Перед покупкой нужно тщательно осмотреть растение на предмет опрелостей, гнили и прочих дефектов. Если они присутствуют, то от приобретения лучше отказаться.

Выбор места

Высаживать голубику нужно на хорошо освещённых участках, желательно выбирать местность, где ранее не культивировались другие виды кустарников. Территория должна быть защищена от сквозняков — с ветром на большие расстояния могут перемещаться вредители и грибковые споры.

Важно! Грунт под посадку должен хорошо пропускать влагу, его рН — слабокислый или кислый. На почве с нейтральной кислотностью голубика будет развиваться медленно

Не стоит садить растения в низинах, где есть риск подтопления — это приведёт к загниванию корневой шейки и гибели кустарника. Лучше всего посадить культуру вдоль забора или стены дома с южной стороны.

Подготовка почвы

Участок под посадку готовят заранее, примерно за полгода до проведения процедуры. Выбранную территорию очищают от мусора и сорной травы. Почву взрыхляют на глубину 30 см. Если рН грунта нейтральный, то необходимо повысить его кислотность, что достигается путём орошения участка, из расчёта на 1 м², раствором 9% яблочного уксуса (100 г на 10 л воды). Для закисления грунта можно использовать серу, 70 г на 1 м², которую вносят под перекопку на глубину в 30–40 см.

На каком расстоянии сажают голубику

Для лучшего опыления на участке растят сразу несколько сортов голубики. Они должны располагаться поблизости друг к другу — это позволит улучшить плодоносность культуры. Посадку кустарников проводят с соблюдением интервала между растениями в 1 м. Рядки делают на расстоянии в 1,2 м друг от друга.

Важно! При высадке корневую шейку необходимо углубить на 5 см в грунт — это убережёт растение от вымерзания при заморозках

Глубина посадки

Саженцы должны быть до 30 см в высоту и иметь корневую систему не менее 20 см. Поэтому яму под посадку делают неглубокой — до 40 см. Ширина лунки должна быть около 50 см.

Чем удобрить яму

Посадочную лунку нужно готовить за 2 недели до проведения процедуры высадки.

До середины лунку заполняют субстратом, состоящим из:

• верхнего слоя почвы — 5 кг;
• торфа — 5 кг;
• хвои — 500 г;
• древесных опилок — 500 г;
• песка — 5 кг;
• серы — 50 г.

Через 2 недели почву в яме рыхлят. Саженец опускают в лунку, аккуратно расправляя корешки по насыпи из субстрата. Далее досыпают обыкновенной почвой до верха ямы и поливают растение 5 л воды. Грунт около ствола мульчируют торфом.

Посадка саженцев голубики в грунт

Выращивание голубики на даче или приусадебном участке — процесс несложный. Чтобы кусты нормально развивались и приносили много ягод, необходимо знать все тонкости выращивания культуры в своём саду или на огороде.

Читайте подробнее о посадке и уходе за голубикой.

Глубина посадки

Голубику заглубляют на 3–4 см от корня. Первоначально следует выкопать яму подходящего размера. По стандарту делают одинаковые по ширине и глубине лунки. Оптимальные размеры — 40–60 см. Чаще всего выкапывают ямы среднего размера — 50×50 см. Однако некоторые садоводы советуют делать большие лунки, размер которых составляет 80–90 см, поскольку корни растения хорошо разрастаются в ширину. Большое значение имеет сорт культуры.

Глубина посадки связана непосредственно с грунтом:

1. Тяжёлый суглинок. В таком случае ямы должны быть широкими, но не слишком глубокими. Оптимально делать их по таким размерам: 70–80×20 см. Если лунки будут чересчур глубокие, в них будет застаиваться вода. В результате начнёт гнить корневая система растения.
2. Лёгкий суглинок. Оптимальные размеры ямы: ширина 60 см и глубина 40 см.
3. Тяжёлая глинистая почва. Рекомендуется производить посадку в гребни. Для этого выкапывается неглубокая лунка (10 см), выкладывается смесь из песка, торфа и опилок так, чтобы получился невысокий холмик. Саженец устанавливается по центру таким образом, чтобы он находился на уровне земли. Далее росток необходимо мульчировать слоем из опилок в 10–15 см.
4. Песчаный или торфяной грунт. Делаются ямы диаметром 1 м и 50 см глубиной. В лунку выкладывается специальная смесь из верхового торфа, песка, опилок и хвои. В такие ямы и высаживается саженец.

Чтобы голубика росла в комфорте, необходимо сделать ограждение. Вокруг посадочных ям делаются траншеи из любого крепкого материала. Для этого подойдёт пластик, кирпичи, камни, дерево. На дно лунки можно выложить геотекстиль. Таким образом, куст растения будет изолирован от соприкосновения с обычной почвой, а остальной грунт в саду не окислится. Очень пригодится бочка объёмом 200 л. Её необходимо разделить на две части. В обе половины на дно выкладывается дренажный слой (кора хвойных деревьев), а затем добавляется специальный кислый субстрат.

Чем заправить яму

Когда посадочная яма выкопана, её необходимо засыпать почвосмесью требуемого уровня кислотности (pH 3,5–4,5). Субстрат для высадки голубики готовится из верхового торфа (40–60%), хвойного опада (перепревших иголок хвои, 20–40%) и жёлтого песка (10–20%).

Почвосмесь можно дополнить небольшим количеством серы или средствами, в состав которых она входит. Например, это сульфат аммония — минеральное удобрение, являющееся отличным окислителем: будет достаточно 50 г.

Чтобы работа не была проделана зря, необходимо измерить уровень кислотности подготовленной смеси. Для этого можно использовать специальный прибор (pH-метр) или другие средства (лакмусовые бумажки). Если готовить специальный субстрат нет желания, можно приобрести подходящую смесь в магазине.

Для мульчирования запрещается использовать любые органические удобрения, поскольку они защелачивают почву, а это негативно воздействует на голубику. Для мульчи лучше всего подходят опилки хвойных деревьев — они обязательно должны быть перепревшими. Свежие опилки брать не следует, поскольку они лишают землю азота.

Узнайте также, что нужно делать если голубика не плодоносит.

После подготовки субстрата можно переходить непосредственно к посадке:

1. В выкопанную лунку необходимо добавить половину почвосмеси.
2. По центру ямки делается холмик, на который устанавливается саженец. Таким образом следует сажать только растения с открытой корневой системой. Саженцы из контейнера высаживают на горизонтальную поверхность, а не на возвышенность.
3. Корни растения нужно расправить (опять же, если корневая система открытая).
4. После этого яма заполняется оставшимся количеством субстрата. Его следует слегка утрамбовать.
5. Саженец нужно обильно полить: полейте один раз, дайте жидкости полностью впитаться, полейте второй раз.
6. Если после полива почва осела, добавьте сверху грунта.
7. В завершение остаётся только замульчировать растение. Помимо перепревших опилок хвойных деревьев, можно использовать и другие компоненты. Подойдёт кислый торф, древесная кора, хвойные иголки (также перепревшие). Компоненты соединяются в одинаковой пропорции с песком или сеном, после чего землю вокруг саженцев мульчируют слоем 3–5 см.

Сорта раннего, среднепозднего и позднего сроков созревания

Садоводам следует помнить, что кустарники с поздним сроком созревания не годятся для регионов с коротким летом и длительной зимой. Так, климат севера России, некоторых районов Сибири и Дальнего Востока, где ночные заморозки на почве могут наблюдаться уже в августе, не даст голубике всех необходимых для развития условий. Урожай, если и успеет созреть, то лишь в небольших количествах.

Таблица: сорта голубики раннего срока созревания

Фотогалерея: ранние сорта голубики

Таблица: сорта голубики среднепозднего срока созревания

Фотогалерея: среднепоздние сорта голубики

Таблица: сорта голубики позднего срока созревания

Выбор и подготовка участка

Освещенность участка и грунтовые воды

• Для выращивания голубики подберите хорошо освещенное солнечным светом место, возможно легкое притенение, но на вкус ягодки будут кислее.
• Избегайте близкого залегания грунтовых вод – они должны проходить на глубине более 1 метра.
• Желательно, чтобы участок был защищен от сквозняков и сильного ветра.

Состав грунта

Чтобы голубика успешно прижилась и плодоносила, потребуется почва кислой или слабокислой реакции. Идеально подойдет смесь торфа и песка. Можно выращивать на глинистых грунтах, при этом обеспечьте хороший дренаж. Необходимые «ингредиенты» вносят в посадочную яму.

Предшественники и подготовка земли к посадке

Предшественников растение не любит. Хорошо если пару лет до посадки голубики земля будет находиться под паром.

За 1 месяц до посадки займитесь подготовкой участка: под перекопку внесите органику (перепревший навоз, компост) и комплекс минеральных удобрений. Если посадка запланирована на весну, лучше заняться этим с осени.

Размножение зелёными черенками

Для применения размножения зелёными черенками, потребуется предварительно подготовленный участок с маточными кустами, с которых можно будет взять заготовочный материал. Оптимальным временем для проведения процедуры станет середина лета (конец июня – начало июля), а наиболее подходящими побегами — выросший за весну молодняк или оставленные после обрезки побеги-одногодки.

К выбору сырья следует отнестись со всей серьёзностью — именно от этого будет зависеть качество будущих кустов. Выбранные побеги должны быть сильными и хорошо развитыми, покрытыми здоровыми листьями. Именно лиственный покров поможет восполнить стеблю запас прочности до появления корневища, подпитывая его влагой и минералами.

Процесс черенкования происходит следующим образом:

1. Побеги нарезаются в высоту около 6 см, после чего замачиваются в воде или фунгицидном растворе, который выступит в роли дезинфекции.
2. Подготавливается специальная почва, состоящая из кислого торфа, смешанного с микроудобрениями, которые предназначены для длительного выделения полезных веществ.
3. Грунт засыпается в кассеты, аккуратно утрамбовывается и увлажняется. Высаживаются черенки (на глубину около 4–5 см), а сами ёмкости с черенками ставят в помещение (например, теплицу) с определёнными условиями.

Видео: Зелёное черенкование голубики

Условия для укоренения черенков:

• покрытие пола, на котором будут выставлены кассеты, должно состоять из дренажа. В качестве дренажа чаще всего применяется насыпь гравия, толщиной в 10 см и слой песка, толщиной в 5 см. Сверху всё нужно покрыть любым прочным материалом (можно использовать агроткань);
• влажность воздуха в теплице должна постоянно поддерживаться на уровне 100%. Такого результата легко добиться с помощью специальных туманообразователей, принцип работы которых заключается в распылении воды по всему помещению до размера микрокапель. Помимо уровня влажности, такое оборудование также поддерживает необходимый температурный режим;
• температурный режим должен находится на уровне +20…+24°С. В случае устойчивой летней жары, рекомендуется использовать дополнительное притенение теплицы сетками.

В условиях придерживания всех рекомендаций, укоренение черенков наступает на четвёртой неделе после посадки. После этого, саженцы постепенно начинают адаптировать к обычным тепличным условиям, а затем ёмкости с растениями переносят на площадку с открытым воздухом.

Важно! Весь процесс подготовки, укоренения и адаптации черенков занимает от 1,5 до 2 месяцев

Вредители и болезни голубики

Вредители голубики

Посадка и уход за садовой голубикой должны выполняться в соответствии с агротехническими правилами, и тогда ваши растения будут здоровыми и невосприимчивыми к болезням, но иногда и здоровые растения приходится защищать. Чаще всего страдают ягоды голубики от птиц, которые склевывают созревающие плоды.

Для того чтобы сберечь урожай голубики, осторожно натяните на кусты сетку с мелкими ячейками. Что касается насекомых, то они не наносят заметного ущерба голубике, хотя год на год не приходится, и иногда весной кусты голубики могут быть атакованными майскими жуками и хрущами, обгладывающими листья и выедающими цветки растения, от чего урожайность голубики снижается

Кроме того, личинки жуков подъедают корни кустов. Может пострадать голубика и от гусениц соснового шелкопряда, листовертки, щитовок и тли.

Жуков и их личинки нужно собирать вручную и топить в ведре с соленой водой, а в борьбе с остальными вредителями лучшее средство – опрыскивание посадок голубики актелликом или карбофосом, как профилактические (ранней весной и после сбора урожая), так и лечебные, когда вы обнаружили на голубике вредителя.

Заболевания голубики

Более всего страдает голубика от грибковых болезней, таких, как рак стебля, засыхание ветвей (фомопсис), серая гниль (ботритис), монолиоз плодов, физалспороз, белая пятнистость (септориоз) и двойная пятнистость. Следует знать, что почти все грибковые болезни садовой голубики провоцируются застоем влаги в корнях растения, возникающим из-за неправильного полива или недостаточной водопроницаемости грунта. Разберитесь с этим вопросом, пока грибковые заболевания не уничтожили все кусты голубики на участке. В качестве профилактики рекомендуем ежегодно в начале весны и после сбора урожая проводить обработку растений бордоской смесью, а в качестве лечения от болезней – двойную-тройную обработку посадки препаратом топаз с интервалом в неделю. Вместо топаза можно использовать ту же бордоскую смесь, а также топсин или фундазол.

Кроме грибковых болезней иногда поражают голубику вирусные или микоплазменные заболевания – мозаика, карликовость, красная кольцевая и некротическая пятнистости, нитчатость ветвей, от которых вылечить растения нельзя, придется удалять и сжигать заболевшие экземпляры.

Возникают проблемы у голубики при нарушении правил агротехники. Например, иногда можно услышать жалобы, что голубика желтеет – листья сначала становятся светло-зелеными, а потом желтыми. Скорее всего, проблема в том, что почва на участке недостаточно кислая – внесите в нее торф, и постепенно внешний вид листвы станет прежним. Вернее, новые листья будут расти зелеными. Желтеют листья у голубики и в результате недостатка азота, кроме того, по этой причине ягоды становятся мелкими, а побеги перестают расти. Вносить азотные удобрение в грунт на участке голубики нужно ежегодно весной в три этапа, помните об этом. А вот если у голубики краснеют листья, то это первые признаки рака стебля или засыхания ветвей.

Уход за голубикой после осенней посадки

В процессе ухода за голубикой необходимо обеспечивать ей оптимальный уровень влажности. По этой причине поливы осуществляются с определённым интервалом. Не забывайте подкармливать кусты, чтобы ускорить их развитие. От качества обрезки зависит здоровье кустарника: если не вовремя обрезать сухие и больные части растения, то вскоре оно погибнет.

Знаете ли вы? Самым крупным поставщиком голубики на мировой рынок считается штат Мэн, США.

Подкормка

Перед началом внесения удобрений необходимо выкопать небольшую лунку вокруг кустарника. Её глубина должна быть 10–20 см. Именно в неё и вливают жидкие вещества или выкладывают гранулы микроэлементов. Все питательные вещества вносятся только через 2–3 дня после полива. Влага должна впитываться в почву на глубину 5–8 см — так удобрения лучше проникнут в корневую систему.

1. Первый раз удобрения вносят за неделю до предполагаемого похолодания. Под кустарник выкладывают по 3 ст. л. суперфосфата, который считается надёжным защитником корней от заморозков.
2. Вторая подкормка осуществляется в период набухания почек. В этот момент используют азотные компоненты, которые способствуют устойчивости куста к заморозкам и обеспечивают своевременное развитие растения. Лучше всего использовать сульфат аммония (50 г на 10 л воды). Весь объём удобрения вливают под 1 кустарник. Также можно подкармливать растения азотом. Под корень каждого куста вносят по 16 г этого вещества.
3. Третья подкормка осуществляется после цветения растения, когда начинают формироваться завязи. В этот период целесообразно использовать калий и магний (по 100 г препарата на 10 л воды). Под каждый куст вливают не менее 20 л раствора с целью повышения качества и сахаристости ягод.

Полив

Орошение участка, на котором растёт голубика, осуществляют часто. Интервал поливов должен составлять 5–7 дней. На каждый куст используют по 20 л тёплой воды. Орошение проводят с помощью кислой воды — добавляют по 20 г уксуса на 10 л. После поливных работ рыхлят верхний слой почвы (примерно на глубину 8 см) и удаляют сорняки. От качества этих процедур зависит устойчивость кустарников к заболеваниям и паразитам.

В жаркие дни орошение осуществляется методом дождевания: необходимо использовать шланг, на конце которого есть распылитель.

Обрезка

Молодые кусты обрезают ежегодно, удаляя с них все сухие и поражённые заболеваниями ветки. Если после зимы вы заметили, что на растении появились пятна или трещины, значит, оно было поражено заморозками. Удалять перемёрзшие части куста необходимо до самого основания, чтобы не было шансов для развития болезней.

Ознакомьтесь подробнее с голубикой садовой Чандлер.

Взрослые кустарники, возраст которых составляет более 10 лет, должны подвергаться омолаживающей обрезке, поэтому 1 раз в 10 лет укорачивают все взрослые побеги, чтобы их конечная высота была 10–15 см.

Размножение

Чтобы не покупать саженцы в питомниках, есть несколько методов размножения голубики в домашних условиях:

1. Отводками.
2. Парциальными кустами.

Знаете ли вы? Во времена Великой Отечественной войны солдаты употребляли варенье из голубики. Это помогало им улучшить зрение в ночное время суток.

Если вы решили разводить растение отводками, то необходимо приступать к процедуре в начале весны. Сначала молодые побеги укладывают на землю и присыпают древесными опилками. Через 1,5–2 года на них сформируются корни, после чего их отделяют от материнского куста и пересаживают на постоянное место.

Второй способ осуществляется с помощью молодых растений, которые появляются из почек подземных корневищных побегов. Обычно они связаны с материнским кустом корнями. Фермер должен определить молодые растения, которые характеризуются наличием собственного корневища. Их необходимо откопать, отделить корневую систему от материнской и пересадить на постоянное место.

Выбор и подготовка саженцев, места для посадки и почвы

При выборе саженца обращают внимание на сорт

Важно, чтобы он соответствовал региону. Например, для Урала и Сибири выбирают морозоустойчивые растения с крепким иммунитетом, для Поволжья — засухоустойчивые

Оптимальная высота саженца — 35 см. При покупке обращают внимание не только на его возраст, но и на внешний вид. Он должен быть эластичным, без пятен, трещин и других повреждений. Иначе он плохо приживется на участке. Перед высадкой на участок растение обильно поливают водой

Например, для Урала и Сибири выбирают морозоустойчивые растения с крепким иммунитетом, для Поволжья — засухоустойчивые. Оптимальная высота саженца — 35 см. При покупке обращают внимание не только на его возраст, но и на внешний вид. Он должен быть эластичным, без пятен, трещин и других повреждений. Иначе он плохо приживется на участке. Перед высадкой на участок растение обильно поливают водой.

Голубика требовательна к солнечному свету, поэтому высаживают ее ровными рядами с севера на юг. Место должно быть просторное и хорошо освещенное. Из-за недостатка света ягоды вырастут мелкими и кислыми. Также не высаживают растение в низинах. При выращивании низкорослых сортов соблюдают дистанцию между кустами 60 см, при высокорослых — от 1 до 1,5 м. Расстояние между рядами должно быть не менее 2 м.

Ямы для голубики заготавливают за 10 дней до посадки, чтобы грунт осел. Диаметр — около 70 см, форма круглая, глубина — 60 см. Лучший тип почвы — песчаная и торфяная. На дне лунки делают дренажный слой, так как голубика не переносит застоя воды. В качестве дренажа используют ветки или крупную хвойную кору. В отличие от большинства садовых кустарников, голубика хорошо растет на кислых почвах с рН равным 3-4. Для подкисления грунта применяют лимонную или щавелевую кислоты из расчета 1 ч. л. кислоты на 3 л воды.

Уход за голубикой в Сибири

Правильная посадка – далеко не единственное условие успешного выращивания голубики в Сибири. Даже если вы успешно провели высадку и ваши саженцы прижились на участке, вам придется уделять растениям достаточно много внимания. Только в этом случае обильным урожай станет реальностью.

В первую очередь необходимо помнить, что культура нуждается в частом и достаточно обильном поливе. В среднем, полив проводят 2 раза в неделю, выливая под каждый куст примерно ведро воды. Однако при наличии естественных осадков частоту поливов можно сократить, чтобы не допустить застоя влаги у корней. Процедуру желательно проводить утром или вечером, когда солнечная активность снижена.

Еще одним важным этапом в уходе является обрезка. Специалисты рекомендуют проводить процедуру дважды в год. Весной, после таяния снега и до пробуждения почек, проводят санитарную обрезку кустарника, в процессе которой вырезают все слабые и поврежденные ветки. Они не только потребляют соки растения, необходимые для обильного плодоношения, но и могут стать потенциальным источником болезней растений в саду. Осенью проводят формирующую обрезку, в процессе которой удаляют ростки старше двухлетнего возраста.

Важно, что обрезку голубики можно проводить и летом, однако это мероприятие должно касаться только кустов с поврежденными или больными побегами. Еще одним важным этапом ухода является подкормка

Для этого можно использовать как минеральные, так и органические удобрения, причем последний вид подкормок лучше применять в качестве мульчирующего материала. Слой мульчи, уложенный толстым слоем вокруг куста, не только останавливает рост сорняков и предотвращает потерю влаги, но и насыщает почву необходимыми полезными веществами. Лучше всего использовать для этой цели торф, однако следует учитывать, что ежегодно слой старой мульчи нужно снимать и заменять новым

Еще одним важным этапом ухода является подкормка. Для этого можно использовать как минеральные, так и органические удобрения, причем последний вид подкормок лучше применять в качестве мульчирующего материала. Слой мульчи, уложенный толстым слоем вокруг куста, не только останавливает рост сорняков и предотвращает потерю влаги, но и насыщает почву необходимыми полезными веществами. Лучше всего использовать для этой цели торф, однако следует учитывать, что ежегодно слой старой мульчи нужно снимать и заменять новым.

Однако ключевую роль в выращивании голубики в Сибири играет правильное укрытие на зиму. Несмотря на существование специальных сортов, адаптированных к условиям сурового климата, кустарники лучше укрывать на зиму, чтобы не допустить подмерзания побегов и корней (рисунок 3).

Утепление голубики на зиму проводится так:

1. Накрывать кусты нужно только после того, как установится стабильная минусовая температура. Если на улице будет тепло, растение может начать преть под укрывным материалом, а в теплой и влажной среде начнут развиваться грибки.
2. В качестве укрывного материала лучше использовать агроволокно или мешковину. Эти материалы защищают растения от холода, но при этом пропускают воздух. Если куст голубики накрыть пленкой, существует высокая вероятность того, что куст начнет преть.
3. Ветки голубики нужно пригнуть к земле и закрепить на поверхность крюком или проволокой. Сверху укладывают слой полотна, а когда выпадет снег – дополнительно насыпают на агроволокно толстый слой снега. Такое укрытие даст растениям возможность дышать, но при этом защитит культуры от ветра и мороза.

Рисунок 3. Утепление голубики на зиму

Несмотря на то, что подобное укрытие является достаточно надежным, некоторые веточки все же могут подмерзнуть, особенно, если зима была малоснежной. Снимать укрытие нужно ранней весной, как только сойдет снег. Далее необходимо обязательно осмотреть кустарник и провести санитарную обрезку, удалив все ветки с признаками каких-либо повреждений.

Сбор и хранение урожая

Собирать урожай голубики нужно после полного созревания ягод, тогда они будут приятными на вкус и сохранят максимальное количество полезных веществ. Плоды срывают с веток и укладывают в плетёные корзины, днище которых должно быть выстлано бумагой.

Знаете ли вы? Кекс с голубикой является символом штата Миннесота в Северной Америке.

Также их можно сразу собирать в контейнеры для хранения в холодильнике. При температуре до +25°С голубика сохраняется примерно 48 часов. Хранение в холодильнике при температуре +4°С позволит сберечь плоды в течение 10 суток.

Голубику выращивают за неприхотливость в уходе и пользу её плодов. Благодаря работе селекционеров, данный кустарник доступен для выращивания не только в регионах с южным и умеренным климатом, но и в суровых условиях сибирского региона.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

​История выращивания голубики

Сортовую голубику начали выращивать с 1908 года в США. Садовая культура была получена в результате скрещивания дикой и южной голубики, произраставшей в Америке. Первые сорта — Пионер, Кэботи Катарина и Рубель — высокорослой культурной голубики вывел селекционер Ковилл, затем его работу продолжили известные специалисты по плодово-ягодным культурам Дарроу и Дрейпер. Новые сорта отличались ранними сроками созревания, крупным размером плодов, высокой урожайностью. Главными особенностями растений были также низкорослость и устойчивость к морозам. С расширением географии выращивания голубика появилась и в европейских странах — Финляндии, Голландии, Германии, Австрии.

Первая сортовая голубика получена в Северной Америке

В России эта ягода известна с давних времён. В диком состоянии она массово растёт в северных областях, на островах, среди болот. Садовую голубику в России начали выращивать в 90-х годах прошлого века.