Топ-3 ремонтантных
Ниже представлен список ремонтантных сортов ежевики:
- Чёрная магия. Это крупные ягоды — они эластичны и имеют вытянутую форму. Их вес составляет около 10 г. Особенность сорта — он хорошо опыляется в знойную погоду. При очень большой нагрузке на побеги они склоняются к земле.
- Рубен. Ягода, имеющая насыщенный вкус. Урожайность — 3–5 кг с 1 куста. Рекомендуется придерживаться следующей схемы посадки: интервал между кустами должен составлять 0,5 м, а между рядами — 1,6–1,8 м. Есть шипы, но не крупные, мягкие. Если куст находится в тенистом месте, это не влияет на вкус и урожайность ягод. Также этот сорт можно выращивать в горшках.
- Премьер Джим. Ягода имеет сладкий вкус и хороший внешний вид. Вес плода — 10 г. Имеются шипы. Цветочные бутоны бледно-розовые, крупные.
Топ-3 бесшипных
К бесшипным сортам относятся Свита Пай, Мертон Торнлесс, Гарден Дилайт, Вон, Хула, Биг Макс, Коламбий Стар, Дирксен, Тейлор, Блэк Каскад.
Знаете ли вы? Существует английское поверье, суть которого гласит, что нельзя собирать урожай ежевики после 11 октября. История повествует о дьяволе, который плюнул на эти садовые ягоды.
Ниже представлен список бесшипных сортов:
- Thornfree — сорт с сильным кустом, который привлекает к себе восхищённые взгляды во время обильного цветения крупными розовыми цветками (их диаметр достигает 3,5 см). Яйцевидные ягоды созревают на длинных побегах — до 4 м. Можно собрать более 20 кг плодов с одного куста, каждый из них может весить до 5 г. Рекомендуется ускорить сбор урожая, иначе при перезревании ягоды станут слишком мягкими.
- Navaho. Чёрные ягоды достигают веса 4–7 г. На побеге кустарника, который вырос до четырёхлетнего возраста, умещается до полутора тысяч плодов. Динамичная урожайность кустов гибрида Навахо дополняется морозостойкостью. Его индийское название происходит из Северной Америки. Однородные овальные плоды прочно удерживаются на мощных вертикальных побегах. Начало плодоношения происходит во второй половине июня и длится до 5 недель. Для увеличения урожайности рекомендуется применять дополнительную обрезку. Зимой сорт выдерживает мороз до –20°С.
- Ouachita. Рано созревающая крупная ягода. Вес её достигает 6–7 г. Плодоносит в течение 2 месяцев. Имеет прямостоячие кусты. Недостатком является низкая морозоустойчивость.
Способы размножения
Многие садоводы хотят иметь на своём участке несколько кустов сладкой ягоды, а иногда высаживают целые плантации. Но нужно знать, в какой период и каким способом это правильно сделать. Что касается разведения сорта Апачи, то такая процедура возможна двумя способами:
- Разведение корневыми отпрысками применяется к растениям старше 3 лет. Делать это лучше весной, с наступлением устойчивой тёплой температуры воздуха. У таких кустов хорошо развита корневая система, от которой и появляются молодые побеги — отпрыски. Побеги уже имеют корни, поэтому их достаточно откопать и пересадить на новое место.
- Размножение верхушкой побегов — довольно распространённый и простой способ. В конце июля-начале августа верхушки однолетних побегов закапывают в землю. Предварительно можно приготовить ямку глубиной 20–30 см и поместить ветки в неё. Через 3–4 недели верхушки должны укорениться. Весной их можно пересадить на постоянное место путём отделения саженца от маточного куста.
Такая разная ежевика
В природе России и Европы встречаются два вида дикой ежевики:
- Rubus caesius — ежевика сизая. Этот кустарник, имеющий ягоды чернильного цвета с характерным сизым налётом, может достигать 1,5 м в высоту. Особенностью вида также является опушённый стебель с маленькими шипами.
- Rubus fruticosus — ежевика кустистая. Под этим названием скрывается совокупность видов дикой ежевики, для которых характерны общие черты:
- бороздчатость продолговатого стебля,
- бордово-фиолетовый цвет побегов,
- длинные изогнутые шипы,
- шарообразность плодов.
Садовая ежевика делится на 2 разновидности: куманику и росянику.
Куманика
Куманика — это кустообразное растение с прямыми стоячими побегами. Есть у куманики недостаток — необходимость обрезки. Часто садоводы выращивают эту разновидность с помощью шпалер.
Самые распространённые сорта:
-
Классический пример куманики — сорт Дарроу. Куст прямостоячий, с 2-метровыми побегами. Начинает давать урожай на 2–3-й год после посадки. Крайне устойчив к низким температурам, но при возможности бесснежной зимы требует обязательного укрытия.
-
Немного нестандартной разновидностью куманики стал сорт Апачи. Прямостоячий и мощный куст даёт до 5 кг урожая. Сорт был выведен недавно, его достоинства и недостатки ещё изучаются.
-
Лаутон. Сорт ежевики прямостоячей, имеет шипы. Недостатком этого растения является растянутый период созревания.
-
Эбони. Высокоурожайный сорт (даёт более 10 кг с куста). Куст имеет прямые, вертикально направленные ветки.
-
Гай. Сорт, появившийся сравнительно недавно (на рынке с 2006 года). Прямые побеги достигают 3-метровой высоты. У растения обязательно нужно обрезать плети.
Росяника
Кусты этого растения — стелющиеся и полегающие, поэтому росянике не требуется опора. Она размножается верхушечными почками. По обильности урожая выигрывает у куманики, но вот к холодам росяника не приспособлена.
-
Самый распространённый стелющийся сорт — Изобильная. Стебли покрыты незаметными шипами. Достоинства сорта — возможность плотной посадки и высокая морозоустойчивость.
-
Китатини. Мощные кусты сорта имеют стелющиеся стебли с абсолютным отсутствием шипов. Ягодки большие, массой до 15 г, имеют приятную сладость и обладают десертным вкусом.
-
Блэкберри. Куст имеет стелющиеся по земле 3-метровые стебли со среднего размера шипами.
Ягоды сорта Блэк Бьют имеют приятный сладко-сахарный вкус и без проблем выдерживают долгие транспортировки
Стелющаяся ежевика
Современные селекционеры успешно скрещивают росянику и куманику, получая всё новые и новые сорта со стелющимися стеблями:
- Классическим примером такой ежевики является сорт Чародейка. Растение со стелющимся стеблем, который украшен шипами маленького размера. Синильно-чёрные ягоды обладают фиолетовым отливом.
-
Трипл Краун. Является нестандартным примером этой разновидности, так как в зависимости от погодных и почвенных условий может быть прямостоячим или стелющимся кустом. Цвет веток — насыщенно изумрудный. Стебель имеет характерную зубчатость. Может вырастать до 3 м в длину.
Особенности посадки
Неопытные садоводы могут допустить, что выращивание всех сортов ежевики имеет одну и ту же схему действий. Но это не так. Американский бесшипный сорт очень прихотлив к качеству грунта и количеству освещения, поэтому правила посадки немного отличаются.
Сроки
В южных регионах лучшим временем для посадки считается осень (середина сентября-начало октября), за месяц до наступления холодов. В регионах с более жёстким климатом и морозами до -15°С ежевику можно высаживать только весной (начало-середина марта).
Советуем почитать, с чем уживается и с чем несовместима ежевика на участке.
Выбор места
Сладость и своевременное созревание ягод напрямую зависят от условий выращивания. Выбирать место нужно исходя из климатических условий региона:
- в условиях долгого и жаркого лета для посадки подойдут затенённые участки, при этом место должно хорошо проветриваться;
- в регионах с умеренным климатом и нежарким летним периодом (например, центральная часть России) лучше выделять под посадку солнечные и хорошо освещаемые участки, защищённые от холодных потоков воздуха;
- в северных регионах (Сибирь, Урал) подходящее место для выращивания Апачи будет найти очень тяжело, поэтому выращивать там сорт не рекомендуется.
Оптимальная для разведения ежевики почва должна быть богата гумусом и с хорошим дренажем
Отбор и подготовка посадочного материала
Подготовка участка под посадку проводится с осени. Слой грунта глубиной до 25 см перекапывают, добавляя удобрения в виде копной золы или доломитовой муки. Предварительно место под ежевику нужно очистить от сорняков и старых корней.
Узнайте также, когда снимать зимнее укрытие с ежевики.
Лучше приживутся однолетние саженцы с 2–3 побегами, толщиной 5–10 мм и развитыми корнями до 10 см в длину. Перед посадкой кусты нужно очистить от гнилых и повреждённых корней, а здоровые немного укоротить.
Схема посадки
Специалисты США рекомендуют располагать кусты ежевики на расстоянии не менее 1 м друг от друга, а между рядами оставлять около 2 м. Так кусты смогут затенять друг друга от прямых солнечных лучей.
Сама схема посадки выглядит следующим образом:
- Ямки под саженцы выкапывают глубиной 50 см. Сделать это нужно за 2 недели до посадки.
- Затем, в качестве удобрения, на дно лунки кладут 5–6 кг перегноя или смешивают 5 кг птичьего помёта и 100 г древесной золы.
- В ямку ставят саженец, корни засыпают землёй. Корневая шейка не должна углубляться более, чем на 1,5 см от уровня земли.
- Вокруг саженца делают лунку и поливают 5 л воды.
- Далее грунт под кустом посыпают мульчей, а побеги обрезают на 4–5 см.
Если правильно соблюдать схему посадки, то растение сможет плодоносить более 15 лет
Уход за ежевикой
Ежевика требовательна к уходу, так как при неправильном выращивании ежевики возможно не только ухудшение ее внешнего вида, но и значительное снижение урожайности. Ежевика считается тепло- и светолюбивым растением. Предпочитает почву со слабокислой или нейтральной реакцией. Грунт для ее посадки не должен быть твердым, а в междурядьях не должно быть сорняков
В период массового цветения важно, чтобы земля была влажной, но не допускать застоя воды, так как ежевика не переносит подтопляемых и заболоченных мест
После полива или дождя почву необходимо рыхлить на глубину до 8 см, стараясь при этом не повредить мелкие корни, междурядья мульчируют любыми сыпучими органическими веществами. Если ежевика произрастает на сырой, плохо дренируемой земле, то проводить мульчирование не рекомендуется.
Для полноценного развития ежевики необходимо проводить регулярную подрезку стеблей. Такая процедура проводится дважды в год – весной и осенью. Стебли ежевики довольно гибкие, поэтому формирование не должно доставить больших хлопот, но все же, стоит учитывать наличие острых шипов и проводить все работы в перчатках.
Куст формируют несколькими способами:
- в веерной форме – разделяя плодоносящие побеги и молодую поросль;
- в канатной форме – вертикальное размещение побегов на шпалерах;
- в форме плетения – обвивая побегами шпалеры, как бы заплетая их;
- в кустовой форме – в центре куста расположена опора, вокруг которой формируется растение.
Как правило, на второй год кусты начинают плодоносить. Ягоды появляются на прошлогодних боковых побегах. Новые молодые отростки следует ориентировать в направлении роста основного куста и слегка отделять от плодоносящих ветвей. После сбора урожая, отплодоносившие стебли полностью вырезают, замещая их молодыми отростками.
Для получения обильного урожая дважды в год следует прищипывать верхушки кустов (в мае и в июле), такая процедура приведет к активному ветвлению. После достижения побегом высоты в 130-180 см, его подрезают на 8-12 см. При этом оставляют только сильные боковые побеги, а остальные удаляют. Появившиеся соцветия в первый год после посадке лучше всего обрывать, чтобы кусты набирались сил и в будущем году принесли обильный урожай.
Вырезать старые побеги начинают в конце лета, собрав урожай, так как это, во-первых, поможет повысить плодоношению на будущий год, а во-вторых, ветви в это время остаются еще зелеными и легко поддаются обрезке. Вырезанные побеги надо сжигать, и не в коем случае не оставлять рядом с посадками ежевики, иначе это приведет к размножению насекомых-вредителей.
Сформированный куст имеет 5-8 сильных стеблей, ежегодно весной вырезают лишнюю молодую поросль, оставляя крепкие побеги для замещения. Если перезимовавшие побеги были повреждены, то их необходимо подрезать до здорового места.
Видео: ежевика Дойл
Сроки
Лучшим временем для посадки ежевики считается ранняя весна. Весной растение нужно сажать сразу, как прогреется почва. Часто этот период выпадает на первую половину апреля. Однако будет лучше, если полагаться на погодные условия.
В посадке в весеннее время существует ряд преимуществ: саженцы смогут постепенно наращивать корневую систему, кустарник без спешки выпускает почки, которые в своё время начинают распускаться. Однако, даже в этот период есть опасности для развития растения, поэтому нужно учитывать некоторые моменты.
Поскольку весной почва быстро теряет влагу и очень подвержена засухе, кусты следует регулярно поливать. Если же вам не удалось осуществить посадку в тёплое время года, можно уделить этому время ранней осенью или хотя бы за месяц до наступления морозов.
Важно! Если посадка ежевики производится осенью, следует укоротить надземную часть примерно на 20 см, а также нужно укрыть растение на зиму.
Посадку в осеннее время следует осуществлять в сентябре или в начале октября. Тогда саженцы будут иметь достаточное количество времени для укоренения. Они смогут окрепнуть, чтобы выдержать зиму. Если же посадка выполнена менее чем за месяц до наступления холодов, морозы просто уничтожат неокрепшие саженцы.
Выбор места
Для качественного роста и развития растения очень важно найти идеальный участок для посадки. Для посадки ежевики обычно подбирают хорошо освещённые, максимально солнечные, хорошо дренированные места, тёплые, хорошо защищённые от сильных ветров
В крайнем случае сажать можно в полутени, однако куст, который растёт в притенении, не даст хороших результатов. В таком случае ягоды станут мелкими и кислыми.
Ежевика сорта Дойл не приживается на каменистых и заболоченных участках. Лучше всего подойдёт суглинистая почва, однако абсолютно противопоказана карбонатная. Особых условий ухода также потребуют кусты, высаженные в песчаные почвы.
Хорошо, если удастся высадить растение на участок, который прикрывает какое-то строение
Таким образом, куст будет хорошо защищён от сквозняков.
Но важно помнить, что расстояние от куста до ограждения должно быть более метра. Ежевика также не переносит грунтовые воды, расположенные вблизи, поэтому, если на участке обычно застаивается вода, очень важно сделать качественный дренаж
Отбор и подготовка посадочного материала
Одним из самых важных этапов при посадке культуры считается правильный выбор саженца. Прежде всего, следует выбрать место покупки посадочного материала.
Ознакомьтесь
С чем уживается и с чем несовместима ежевика на участке
Чаще всего рекомендуют приобретать саженцы с закрытой корневой системой. Считается, что такой вариант не доставит лишних хлопот с посадкой, а сам саженец быстро приживётся.
После этого важно тщательно осмотреть горшок и сам посадочный материал. Здоровый однолетний саженец характеризуется хорошо развитой корневой системой
Здоровый однолетний саженец характеризуется хорошо развитой корневой системой.
Почва должна быть слегка влажной, но ни в коем случае не мокрой
Важно следить, чтобы от земли не исходило посторонних запахов. На корнях должна присутствовать сформированная почка, а само растение должно иметь два стебля
Древесина свежего саженца должна быть зелёного оттенка. Перед посадкой корни растения нужно хорошо расправить.
Схема посадки
Принцип посадки саженцев таков:
- Перед посадкой нужно обязательно подготовить почву. Прежде всего, перекопать землю, внести удобрения.
- Выкопать ямки размером 40 х 40 см. В неё должна полностью помещаться вся корневая система. Расстояние между ними должно быть не менее 2 м. Лунки должны быть готовы за 15–20 дней до посадки.
- После этого следует внести органические и минеральные удобрения. Для глинистой почвы подойдёт речной песок или торф. Удобрения нужно смешать с землёй, чтобы устранить прикосновение корней саженцев с ними.
- Расправить корни, поместить саженец в лунку.
- Посадить кусты под прямым углом, посыпать землёй.
- Ростовая почка должна быть заглублена на несколько сантиметров.
- Засыпать землёй, уплотнить почву.
- В конце посадки саженцев обильно полить кустарники водой — под каждый саженец по 10–15 л.
- Возле каждого саженца нужно вбить колышек. После этого подвязать ветки к нему. При высадке растений рядами нужно установить шпалеры.
Важно! При высадке ежевики сорта Дойл нужно учитывать то, что расстояние между кустами должно быть больше, чем расстояние между рядами. Такое положение обусловлено наличием у сорта длинных горизонтальных ветвей, которые могут быть до 4,0 м.
Краткая характеристика (плюсы, минусы)
Преимущества сорта
- хорошая устойчивость к атакам вредителей и заболеваниям, свойственным культуре;
- крупные плоды с приятным вкусом;
- отсутствие шипов;
- неплохая урожайность. У сорта отмечаются средние показатели урожайности. С одного взрослого куста получают до 5 кг. ягод.
- высокая холодостойкость. Легко переносит южный мягкий зимний сезон. В регионах с суровыми зимами (с температурой ниже — 25˚С) требуется дополнительное укрытие.
К недостаткам ежевики Оркан относят возможность потери товарных и вкусовых качеств ягод, если на стадии плодоношения длительное время стоит дождливая прохладная погода. Плоды, особенно вызревающие на почвах, обедненных кальцием, калием, фосфором, приобретают пресность, лишаясь выраженного приятного аромата.
Следует соблюдать осторожность при транспортировке полностью созревших ягод. Плоды могут деформироваться и потерять часть сока
Если предстоит дальняя перевозка, рекомендуется собирать урожай на этапе технической спелости. Усложняет разведение сорта почти полное отсутствие поросли.
Особенности посадки
При высаживании ежевики, нужно правильно выбрать место, приобрести качественный материал и соблюсти необходимые сроки посадки.
Сроки
Чтобы саженцы хорошо прижились, их следует высаживать в период покоя, когда движение соков в растении почти прекратилось. Это наблюдается либо ранней весной, либо в осенний период, когда температура опускается до +10°C и ниже. В холодных областях лучше высаживать ежевику весной. А при осенней посадке молодые растения следует укрыть на зимний период, независимо от климата местности.
Узнайте подробнее об осенней посадке ежевики.
Выбор места
Для высадки ежевики Оркан хорошо подходит освещённый участок, можно с полутенью. Поскольку сорт плохо переносит избыток и застой воды, лучше высадить его на небольшой возвышенности, чем в низине.
Что касается типа грунта, то данная культура хорошо растёт на рыхлом суглинке или удобренной супеси с высоким содержанием кальция, фосфора и калия
Отбор и подготовка посадочного материала
Саженцы лучше приобретать в проверенных местах, где соблюдают сортовое соответствие и заботятся о качестве посадочного материала. Выбранные растения должны иметь хорошо развитые стебли и здоровую, гибкую, мочковатую корневую систему.
Схема посадки
Ежевику Оркан на промышленных участках с интенсивными подкормками высаживают на расстоянии 1–1,4 м друг от друга с шириной междурядья 2–2,4 м. В частных садах между кустами оставляют от 1 до 1,5 м.
Знаете ли вы? В древности, благодаря насыщенному цвету, ягоды ежевики использовали для окрашивания тканей. Также считалось, что это растение способно улучшать память.
Для растений подготавливают лунки диаметром 40 см и примерно такой же глубиной. Вынутый из ямы грунт перемешивают с ведром перепревшего навоза с добавлением 25 г сернокислого калия и 15 г суперфосфата. Далее часть смеси засыпают в лунку, сверху помещают саженец, а корешки аккуратно расправляют по скатам образовавшегося холмика. В яму засыпают остальной грунт и слегка трамбуют. После чего ежевику хорошо поливают, покрывают землю мульчей и проводят обрезку побегов до 40 см.
Описание сорта
Вождь Джозеф (английское название Cheif Jozeph) – сорт ежевики американской селекции. Входит в коллекцию бесшипных сортов, полученных в конце прошлого столетия сотрудниками Арканзасского университета. Точно не известно, какие сорта или гибриды были использованы в селекционной работе по выведению нового сорта, поэтому вопрос о его происхождении остается открытым. Название – Вождь Джозеф – было дано ежевике в память об известном индейском вожде 19 века.
Общее описание:
- быстрорастущие мощные побеги полустелющегося типа, достигающие длины 3-4 м., полупрямостоячие, хорошо выдерживают нагрузку, не повреждаются под весом поспевших плодов;
- листья присутствуют на стеблях в большом количестве, ярко-зеленые, с острыми зубчиками по контуру;
- цветки большие, белого цвета;
- шипы отсутствуют;
- корни мощные;
- поросли практически нет, в основном она отрастает только после того, как были повреждены корни;
- ягоды округло-вытянутой формы, ярко-черного цвета, блестящие, крупные (массой до 25 г.), собраны в большие кисти; По размеру ягод Вождь Джозеф не уступает ежевике Натчез, Киова и крупнее Торнфри;
- вкус у ежевики сладкий, кислота почти отсутствует.
У сорта Вождь Джозеф, по многочисленным отзывам садоводов, есть особенность – первые ягоды, собранные с молоденьких саженцев, нередко бывают невкусными. Однако, уже в следующем году они приобретают характерный яркий вкус, который чем-то похож на вкус дикой ежевики, и выраженный аромат. Плодоношение у сорта обильное, в разгар сезона кусты буквально усыпаны спелыми ягодами. Плоды плотные, поэтому отлично транспортируются на большие расстояния, хранятся длительное время без потери товарных качеств.
Размножение ежевики
В дачной практике применяют несколько способов размножения ежевики.
- Верхушечными отводками. Такой способ хорошо подходит для размножения стелющихся сортов. В июле-августе рядом с материнскими кустами делают бороздки глубиной до 30 см и укладывают в них неодревесневшие верхушки стеблей, после чего присыпают их землей. До зимы побеги должны укорениться, но не прорасти. Весной всходы можно будет отделить от маточного растения и высадить на постоянное место.
- Семенами. Большинство сортов при семенном размножении способны сохранять материнские признаки в максимальном объеме. Семена собирают в стадии полной спелости и на зимний период помещают в прохладное место для стратификации. В начале марта семенной материал достают, замачивают на несколько суток в талой воде или в любом стимуляторе роста, а затем высаживают в ящики на глубину до 8 мм. Посевы регулярно поливают теплой водой и содержат при температуре 20°C. Высаживать сеянцы в открытый грунт можно после появления 4-х настоящих листочков. Окрепшие к осени растения рекомендуется пересаживать на постоянное место. Выращенная таким способом ежевика, начинает плодоносить на 4 год.
- Корневыми черенками. В сентябре-октябре куст полностью выкапывают и обрезают все побеги, а корневую систему нарезают на черенки (до 7 см длинной и толщиной до 1 см). Подготовленный материал хранится в прохладном месте, во влажном торфе или песке. Весной, как только прогреется земля, нарезают бороздки глубиной до 15 см и размещают там корневые отрезки, через каждые 20 см. Посадочный материал засыпают рыхлой землей и обильно поливают. В течение лета производят регулярный полив, прополку и рыхление. Осенью появятся крепкие саженцы. С одного взрослого маточного куста получают до 300 новых растений. При размножении бесшипных сортов, вырастают кусты с шипами, поэтому такой способ им не подходит.
- Корневыми отпрысками. Каждый ежевичный куст способен ежегодно давать до 20 молодых побегов от корня. В мае-июне, когда стебли достигают 15 см, выбирают крепкие, здоровые отростки и аккуратно отделяют их от основного куста, после чего сразу пересаживают на место постоянного роста. Данную операцию можно производить и осенью, но такие кусты не всегда удачно перезимовывают.
- Делением куста. Данный способ применяют в том случаи, если ежевика не дает поросли. Куст выкапывают и делят на 5-6 частей, в каждой оставляют 2-3 крепких молодых побега. Полученный материал высаживают на постоянное место. Лучше всего делить куст в начале осени, чтобы он к зиме успел окрепнуть.
Ежевика ремонтантная
Ремонтантная ежевика позволит наслаждаться ягодами два раза — в июле и в августе. Для регионов, в которых часты возвратные заморозки и рано начинаются холода, ремонтантные сорта лучше не использовать.
Правильный уход за ремонтантной ежевикой позволит получить два урожая за одно лето
- Гарден Дилайт. Бесшипные 1,5-метровые кусты этого сорта не нуждаются в шпалере и будут одаривать владельцев плотными сладкими ягодами до конца сентября.
- Прайм-Арк Фридом (Prime-Ark Freedom). Название этого сорта нередко сокращают, называя сокращённо Фридом. Это вносит путаницу, вызывая ощущение, что сортов два. Для Прайм-Арк Фридом характерны 2-метровые кусты с полным отсутствием шипов на прямых побегах. Этот сорт может хвастаться высокой урожайностью и крупными сахарными плодами. Фридом слабо устойчив к заморозкам.
- Рубен (Reuben). Среднерослые побеги сорта Рубен покрыты шипами. Но радует то, что при температуре -15оС укрытое растение сохранит урожай без потерь.
- Блэк Мэджик (Чёрная Магия). На прямых 1,5-метровых побегах сорта Блэк Мэджик не очень большое количество шипов попытается воспрепятствовать сбору 7–10-граммовых ягод. Этот сорт плохо переносит заморозки и поэтому нуждается в укрытии. В жару и засуху Блэк Мэджик продолжает радовать обилием плодов.
- Прайм Арк 45. Жаркое и засушливое лето при хорошем уходе не станет препятствием в получении вкусных плодов. Прямостоячие кусты слегка огорчат наличием шипов и высокой потребностью в укрытии на зиму.
- Тревеллер (Prime-Ark Traveler). Попал к нам сравнительно недавно из Америки, поэтому он ещё малоизвестен на территории России. 7–8-граммовые ягоды радуют кисло-сладким вкусом, а стебли — отсутствием шипов.
Выращивание и уход
Молодые и взрослые кусты ежевики для того, чтобы они показали максимальную продуктивность, нуждаются в постоянном уходе, который состоит из периодических поливов, подкормок удобрениями, обрезки и формирования кустов и, конечно же, своевременного сбора урожая.
Полив
Молодые кусты в первый сезон следует поливать часто, взрослые же в обильном орошении не нуждаются, так как сорт считается засухоустойчивым. Если же растения замульчированы, то можно поливать только в сильную или продолжительную жару. При отсутствии мульчи, почву вокруг кустов после поливов нужно рыхлить.
Обрезка
Выращивать ежевику этого сорта желательно на шпалере, но если ее нет, то тогда можно оставить побеги расти как есть, обрезав основные на высоте 2-2,5 м., боковые – когда они отрастут на 1 метр. Осенью, после окончания вегетации, все оплодоносившие побеги необходимо срезать под корень, оставив только молодые отростки текущего года. При таком подходе плодоношение следующего года пройдет двумя волнами: летний сбор ягод обеспечат двухлетние побеги, а однолетки будут плодоносить осенью.
Второй способ обрезки ремонтантной ежевики – вырезать осенью абсолютно все побеги. В этом случае кустарник легче подготовить к зиме, ниже риск поражения вредителями, но урожай следующего года будет более поздним, хотя и намного более обильным.
Весной и летом удаляются лишние ветви. Каждый куст формируют из 8-10 стеблей. Обрезка для ветвления не производится.
Подкормка
Подкармливать ежевику Вождь Джозеф следует комплексными минеральными удобрениями. Сроки внесения – ранней весной перед распусканием почек, перед цветением и после того, как на растениях начнут формироваться плоды.
Весной и в начале лета проводится подкормка азотными удобрениями. Например, мочевиной, раствором коровяка или куриного помета. А вот начиная со второй половины лета азот применять нельзя, т.к. он «мешает» растению окрепнуть и подготовиться к зиме. В это время применяют минеральные удобрения с высоким содержанием калия и фосфора.
Обработка от болезней и вредителей
Сорт демонстрирует хорошую устойчивость к основным заболеваниям и вредителям. Растение, при условии соблюдения агротехники, не болеет, поэтому его можно выращивать и без обработок агрохимией. Из болезней ежевики можно упомянуть ржавчину, которая является грибковым заболеваниям и легко идентифицируется по сморщенным желтеющим листьям. Для защиты от недуга рекомендуется провести опрыскивание кустарника чесноком. Для приготовления раствора необходимо 100 г. чеснока размять в кашицу и смешать с 1 л. воды. Полученный раствор процедить и влить в трехлитровую банку воды. Содержимое банки перемешать и провести опрыскивание. Кроме ржавчины, чеснок поможет в борьбе с вредителями, в первую очередь с тлей.
Подготовка к зиме
В конце сезона, перед наступлением холодов, кусты ежевики нужно укрыть на зиму: осторожно снять побеги со шпалеры, связать вместе веревкой, уложить на поверхность земли. Сверху накрыть листьями, сеном, соломой и куском плотного агроволокна
Весной укрытие снять.
Сбор урожая и его хранение
Сбор плодов сорта Апачи проводится по мере созревания. Ягода срывается с плодоножкой очень аккуратно, чтобы не повредить её и не раздавить
Урожай важно отсортировать в сухие ёмкости (пищевые контейнеры, деревянные ящики), отдельно сложить испорченные и целые ягоды, очистить от мусора, листьев и веток
Если ежевика предназначена для транспортировки, то мыть её не надо. При домашнем хранении ягоды после сбора обязательно промывают. Лучше сделать это под душем, используя дуршлаг, т. к. под проточной водой можно повредить ягоды.
Важно! Нельзя хранить недозревшие ягоды, поскольку в сорванном виде они уже не вызреют. Собирать ежевику Апачи нужно только тогда, когда плоды приобрели характерный синевато-чёрный цвет.. Способов хранения может быть несколько:
Способов хранения может быть несколько:
-
В свежем виде урожай хранится 4–7 суток при температуре 0°С. Ягоды следует выложить на поднос, застеленный сухой салфеткой, и поместить в холодильник.
-
Сушёная ежевика может храниться около 2 лет. Очищенные плоды выкладывают одним слоем на солнечное место и сушат 2–3 дня. Для защиты от насекомых можно накрыть урожай марлей. Далее ягоды досушивают в духовке при температуре +75°С, а за час до завершения её нужно снизить до +45°С.
-
Плоды, перетёртые с сахаром, смогут храниться в прохладном месте больше года. Такое блюдо не проходит термическую обработку и сохраняет весь комплекс таких полезных веществ, как магний, кальций, калий и витамины А, B1, B2, С и PP. В чистые банки добавляют ягоды ежевики и посыпают сахаром в пропорции 1 кг плодов на 1 кг сахара. Через 10 дней можно добавить в тару ещё ягод, плотно закрыть и хранить в прохладном месте (холодильнике или подвале).
-
Замороженная ежевика хранится больше года. Для этого нужно выложить помытую ягоду на поднос и отправить в морозилку. Предварительная заморозка длится 1,5 часа. Затем плоды можно переложить в полиэтиленовые пакеты небольшими порциями и отправить в морозильную камеру на дальнейшее хранение. Такой способ — самый популярный, ведь ягоды смогут сохранить как полезные свойства, так и сладкий вкус.
Правила ухода
Уход за ежевикой Джамбо заключается в поливе, рыхлении почвы вокруг кустарника, обрезке, подвязке и формировке куста, удалении сорняков, удобрениях и подготовке к зиме. Так, если вы не хотите, чтобы на вашем участке начали расти ежевичные заросли, то позаботьтесь о подвязке, обрезке и формировке кустов.
Обрезать кустарник необходимо весной и осенью: весной удаляют побеги, которые перемёрзли, осенью избавляются от старых и не плодоносящих стеблей.
После осенней обрезки и формировки куста французского гибрида должно остаться 6-7 молодых и здоровых побегов, которые укорачивают на 20–30 см. Обрезку проводят под корень, чтобы не оставались пни. Подвязывают побеги на специальные шпалеры, поскольку стелющиеся по земле побеги усложняют сбор урожая и могут привести к его порче.
Ознакомьтесь с информацией о том, как лучше подкармливать ежевику.
Нередко куст может стать угнетённым, замедлить рост, не пускать новых стеблей, а его урожайность резко снижается, ягоды становятся мелкими и не сочными. Такие симптомы говорят о том, что ваш гибрид нуждается в удобрении. Так, весной культуру подкармливают азотными смесями (по 20–25 г удобрения для каждого кустарника) или же перегноем (1–2 ведра для одного куста). В начале плодоношения ежевику удобряют калийно-фосфорными подкормками (40–45 г под один кустарник).
Несмотря на засухоустойчивость селекционной разновидности, она нуждается в поливе, который нужно осуществлять хотя бы раз в неделю. Если наступил длительный период засухи, то количество поливов нужно увеличить до 2-3 раз в 7 дней. Под одно растение необходимо вылить 1–2 ведра воды (зависимо от величины куста). Обязательно нужно поливать ежевику, когда она цветёт и плодоносит.
К обязательным процедурам ухода относятся рыхление грунта и прополка сорняков вокруг кустарника. Рыхлить землю нужно после каждого полива, сорняки устраняют по необходимости.
Сбор урожая и его хранение
Собирать ягоды нужно по мере их созревания, в сухую погоду (намокшие ягоды гораздо быстрее портятся)
Обращайте внимание на их внешний вид: созревший плод твёрдый, чёрный с фиолетовым или отливом сбоку. Слишком мягкие или поеденные жучками ягоды считаются перезревшими, их не стоит собирать в общую ёмкость
Для сбора и хранения ежевики следует выбирать широкую и невысокую посуду, чтобы ягоды не давились под собственным весом. Если вы не можете сразу использовать урожай, поместите его в холодильник на несколько дней, обязательно оставив в ёмкости место для циркуляции воздуха. Не накрывайте посуду с ежевикой. Кроме того, ягоды ежевики замораживают, перетирают с сахаром или делают из них варенье.
Важно! При сборе урожая старайтесь собрать с куста все созревшие ягоды, тогда последующие вырастут большего размера.
Борьба с болезнями и вредителями
Все зеленые насаждения имеют способность заражаться болезнями и страдать от всевозможных насекомых и грызунов. Сорт ежевики Вождь Джозеф устойчив ко многим болезням и повреждениям его лозы внешними вредителями. Он хорошо адаптируется к разным климатическим условиям и при правильном выращивании практически не болеет.
Основной опасностью для ежевики является ржавчина, ею поражаются листья (они желтеют и опадают) и молодые побеги (засыхают).
Болезнь возникает при недостаточном поливе в засушливое лето, при этом погибают самые слабые растения. При первых признаках заболевания куст достаточно опрыскать настоем из чеснока, для этого 300 г его измельченной кашицы нужно развести в 3-х литрах воды и сутки настоять. Готовый настой нужно процедить и разбавить в 10 литрах теплой воды, только затем можно опрыскивать куст. Опрыскивание избавит не только от ржавчины, но и от клещей и тли.
Бороться с болезнью можно серным препаратом: 100 г серы на 10 литров воды. Он очень эффективен почти от всех видов грибов. Опрыскивать суспензией можно только при теплой погоде до + 18 градусов. От большинства болезней защитит ежевику старое проверенное средство – 0,5 %-й раствор из кальцинированной соды с хозяйственным мылом (50 г соды, 50 г мыла и 10 литров воды).
Сохранить кусты от распространения болезней поможет борьба с сорняками и зарослями, это обеспечит им хорошее проветривание. В осенний и весенний периоды нужно вносить навоз или удобрения NPK. Следует помнить, что не только засуха, но и чрезмерный полив тоже может навредить насаждению.